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“飘逸咖啡厅”是一种新颖的时尚休闲咖啡厅，这种飘逸的形式也可以做成品茶的“飘逸茗茶苑”。“飘逸咖啡厅”设有18个莲花形的圆桌式小间，每个小间可供2-6人入席，每个莲花形圆桌式小间都可以按预先设定速度自转；3个莲花形圆桌为一组，放置在旋转的小圆盘上；6个旋转的小圆盘排成一个大圈，大圈的旋转运动带着这18个莲花形圆桌缓缓转动。大圈、小盘和莲花形圆桌的三个旋转运动，让游客在浪漫的飘移不定的运动中尽享温馨。在咖啡厅的中央位置，可以设钢琴伴奏或音乐演唱，使咖啡厅的环境更显得高雅和富有情趣。品茶或喝咖啡的游客一面欣赏美妙的音乐，一面还可以参与各种有趣的游戏。如：
“猜奖游戏”当咖啡厅的所有旋转运动停止时，客人座位所处的停止位置，其顶部灯光（红、黄、蓝三色）的颜色正是自己莲花形圆桌的颜色和游客自己选定的颜色，三者一致，就可以获得大奖；顶部灯光的颜色和圆桌颜色一致，或和游客选定的颜色一致，即两个一致就可以获幸运奖；否则，为“猜奖失败”。当运动重新开始时，“猜奖游戏”将再次重复进行。
“解谜游戏”在每一个莲花形圆桌式的小间里，都设有一台解谜的游戏机，客人可以在小间的范围内独自玩“解谜游戏”，或互相进行解谜比赛，一决输赢。
“聊天交谈”客人也可以关闭所有游戏，尽情地聊天交谈、欣赏音乐或观赏自己喜爱的影碟。
“飘逸咖啡厅”有三个突出的技术特点，这就是①多变的复合运动；②梦幻似的灯光照明；③多种游戏的软件控制系统。“飘逸咖啡厅”的运动是由三个同一平面里的旋转运动组成，形成了一个复杂多变的平面复合运动。无论是大圈的运动、小盘的运动和莲花形圆桌的运动，都是以0.3—1转/分钟的低速度缓缓旋转，轻盈、平稳、无声，营造出水面漂移的浪漫感觉。“飘逸咖啡厅”的灯光由三部分组成，一是环境灯光照明；二是音乐灯光效果；三是游戏灯光控制。三部分灯光设计，完成了各自不同的功能，使咖啡厅的休闲娱乐氛围充满浪漫的意境。“飘逸咖啡厅”的“猜奖游戏”、“解谜游戏”都是由控制系统操纵，保证游戏自动、有序地不断进行。
“飘逸咖啡厅”既有温馨浪漫的氛围，又有一搏输赢的游乐；既有轻盈飘荡的动态，又有私密高雅的幽静。是现代茶馆、咖啡厅的最新时尚。
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